Kuhanje s djecom

Vidi također: Obrtničke aktivnosti

Čak i najuspješnijim i najiskusnijim kuharima ideja kuhanja s djecom može biti izazov.

Kakve stvari biste trebali i možete li kuhati? Koliko bi trebali biti uključeni? Hoće li to pomoći smanjiti izbirljivu prehranu?

Pitanja su beskrajna.



Ova stranica nudi nekoliko ideja o tome što kuhati s djecom te kako upravljati postupkom sigurno i primjereno dobi.


Priprema za kuhanje s djecom

Prvo pravilo kuhanja s djecom JE PRIPREMITI se.

Ako nudite kuhanje, djeca će to željeti ODMAH. Stoga je dobra ideja pripremiti sve, uključujući i recept, posebno s manjom djecom koja ne mogu doći do ormarića kako bi vam pomogla iznijeti sastojke.

Vrh savjeta!

odaberite rečenicu koja koristi ispravnu gramatiku

Najbolje je ne ulaziti u previše rasprava o tome što ćete kuhati. Umjesto toga, donesite odluku i djeci predstavite jednu ili dvije mogućnosti:

  • ' Tko bi mi želio pomoći u kuhanju čokoladnih smeđa? '
  • ' Hoćemo li kuhati? Želite li raditi kolače ili kolače? '

Ako se vašoj ponudi suprotstavi „ Ne možemo napraviti x? ', Pripremite brz odgovor, poput' Ne, oprostite, nema vremena / nemam sastojaka za to / moram ovo pripremiti za školu / čaj / što god '.


Kao dio priprema, vjerojatno svi želite razmisliti o nošenju pregača ili kombinezona, uključujući vas, i zasukivanju rukava. Bit će nereda, ali barem će ovo minimizirati pranje.

Ne zaboravite prethodno oprati ruke i pobrinite se da to učine i djeca.


Što kuhati

Pečenje je obično prvi izbor kod kuhanja s djecom.

To je zato što sve zajedno pomiješate hladno, a zatim skuhate, što znači da samo odrasla osoba mora dodirnuti bilo što vruće.

Pečenje također rezultira stvarima koje djeca žele jesti, poput kolača i keksa (kolačića). U knjigama i na internetu postoji mnoštvo jednostavnih i jednostavnih recepata za torte i kekse, pa se čak i pekar početnik može osjećati razmjerno samopouzdano.

Vrh savjeta!


Kekse je vjerojatno najlakše napraviti. Nekima su potrebne male kuglice smjese koje se lagano zgnječe, a drugima valjanje i rezanje. Djeca obično vole ovaj dio aktivnosti, pa bi možda vrijedilo uložiti u neke rezače za kekse u obliku zabave, poput leptira ili dinosaura.

Možete koristiti rezače iz kompleta za tijesto za igru, ali svakako ih prvo operite.


Možete, a vjerojatno bi trebali, i djecu uključiti u pripremu i kuhanje svakodnevne hrane, kao i u zabavne slatke poslastice.

Primjerice, djeca mogu lako oguliti mrkvu i drugo povrće, pogotovo ako ih polože na radnu ploču držeći ih na jednom kraju i odlijepe od prstiju. Utrljavanje masti u brašno za izradu peciva, miješanje sastojaka u procesoru hrane i ribanje sira ili mrkve također je jednostavno.

Nema razloga zašto djeca ne bi trebala koristiti električne metlice i ostale kuhinjske uređaje uz odgovarajuću razinu nadzora odraslih.

Kao i svima ostalima, morat će im se pokazati kako ih sigurno koristiti, a vi ćete možda trebati pomoći mlađoj djeci da drže gadget i kontroliraju ga.

Upozorenje!


Kada prvi put predstavljate gadget, ne zaboravite spomenuti sve sigurnosne probleme.

Na primjer, s procesorom hrane spomenite važnost držanja prstiju izvan posude i dalje od oštrice. Pokažite djeci kako okretati brzinu uređaja prema gore i dolje kako bi se osjećala više pod kontrolom.


Koliko djece?

Najjednostavnijim brojem djece je, naravno, jedno, pogotovo kad su vrlo mala.

Ako imate dvoje ljudi mlađe od oko pet godina, vjerojatno se preporučuje kuhanje sa svakim odvojeno, jer u protivnom možete biti pod stresom.

Četverogodišnjak može učiniti znatno više od dvogodišnjaka, ali to neće zaustaviti dvogodišnjaka koji se pokušava potpuno uključiti ili značiti da četverogodišnjaku uopće ne trebate pomagati . Potreba da gledate oboje i radite nekoliko stvari odjednom može znatno smanjiti vaš užitak u sesiji!

Zanimljivo je da je potpuno moguće kuhati sa skupinom od četvero djece iste dobi, pogotovo kad napune četiri ili pet godina. To je zato što su sposobniji raditi stvari za sebe i također razumiju izmjenjivanje. Četiri natjecateljska mala dječaka koji se izmjenjuju mogu maslac i šećer krem ​​skupa nevjerojatnom brzinom i uz veliku učinkovitost.


Sigurnost u kuhinji

Postoje rizici svojstveni bilo kojoj aktivnosti, a kuhanje nije iznimka. Ali uz malo pažnje, kuhinje mogu biti relativno sigurna mjesta.

Važno je:

  • Djeci često podsjećajte ili podsjećajte da su pećnice i ploče za kuhanje VROĆE, čak i nakon što su isključene. To zaista ne možete učiniti prečesto.
  • Sami radite s vrućim stvarima, uključujući sve što uključuje pećnicu. Dok to radite, podsjetite djecu da je sve što je upravo izašlo iz pećnice ili bilo na štednjaku vruće.
  • Naučite djecu kako sigurno koristiti noževe. Naravno da biste mogli cijelo sjeckanje, ali to im neće pomoći da nauče o sigurnosti noža. Umjesto toga, jednom kad su sposobni sigurno držati nož (do otprilike šeste godine), pokažite im kako se pažljivo i polako sjeckaju na dasku i promatrajte ih dok to rade. Također ih treba podsjetiti da drže prste podalje od oštrice.
  • Pokažite djeci kako dodavati nož držeći se za ručku, ali okrećući oštricu od druge osobe i kako nož nositi prema dolje.
  • Iako su vaša djeca premlada da bi koristila noževe, razmislite o tome da im dopustite da stvari režu kuhinjskim škarama. Neće uspjeti za teške stvari poput mrkve, ali slanina, kobasice i drugi mekši predmeti mogu se relativno lako rezati.
  • Neka sigurnost bude apsolut . Ako vas neće poslušati kako im govorite o novom uređaju ili o sjeckanju, tada je aktivnost gotova.

Stolice ili stepenice?


Mala djeca morat će stajati na nečemu kako bi došla do radne ploče. Stolice su uobičajeni izbor, ali vrijedi razmisliti o ulaganju u niz malih koraka, jer su oni nešto stabilniji i manje je vjerojatno da će pasti ako se dijete bočno nagne.

Uvijek podsjetite dijete da se ne naginje kako bi nešto postiglo. Držite sve nadohvat ruke i brzo prenesite sve što je potrebno.


Zapamtite, budite tolerantni, posebno prema neredu.

Tijekom kuhanja s djecom bit će nereda i dosta toga, ali kasnije to možete raščistiti, a možda vam čak i pomognu oko pranja, a igra vode je omiljena aktivnost mnogih djece.

Također imajte na umu da će vam trebati najmanje dvostruko više da biste napravili bilo što s uključenom djecom.

Ideja nije stvoriti remek-djelo, već uključiti svoju djecu u pripremu hrane i zabaviti se zajedno.

posto kalkulatora promjene koji pokazuje rad

Iskustvo možete koristiti i za podučavanje djece osnovama higijene hrane, sigurnosti i prehrani te prehrani.

Više ideja za zabavu djece:
Najbolji savjeti za preživljavanje školskih praznika
Vrtlarenje s djecom | Izleti s djecom
Obrtničke aktivnosti s djecom